Cara bikin sendiri ikan bilis kering cuma dengan 8 langkah, yang bikin kamu ketagihan

Apabila Anda mencari inspirasi hidangan rumahan, pastinya ikan bilis kering adalah pilihan yang menarik.
Resep ini dirancang untuk membantu Anda menyajikan hidangan dengan rasa yang menggoda.
Bahan-bahan yang digunakan umum dijual di pasar maupun supermarket, sehingga siapa saja dapat mencoba resep ini tanpa ribet.
Di samping itu, proses memasaknya relatif cepat dan cocok untuk makan siang.
Metode memasak yang tepat akan membuat ikan bilis kering memiliki rasa khas yang lebih dalam.
Bahkan Anda bisa menambahkan pelengkap seperti daun bawang agar hasil akhirnya semakin menggoda.
Para penggemar masakan rumahan menyukai resep ini karena mudah dibuat.
Sensasi aroma yang muncul saat proses memasak biasanya membuat suasana dapur terasa lebih hangat.
Selain lezat, menu ini juga dapat dikreasikan sesuai selera.
Siapa saja dapat menyesuaikan tingkat manis berdasarkan preferensi masing-masing.
Apabila suka rasa yang lebih kuat, tambahkan saus sambal.
Melalui resep ini, Anda dapat membuat ikan bilis kering ala rumahan yang mirip dengan masakan kaki lima favorit.
Sajian yang dihasilkan memiliki cita rasa menggugah selera dan cocok disantap bersama kerupuk.
Yuk coba resep ini di rumah dan rasakan sendiri kenikmatannya.
Siapkan bahan terbaik agar hasil masakan menjadi semakin nikmat.

ikan bilis kering

Bahan - Bahan ikan bilis kering

• Keju secukupnya (opsional)
• Cabe hijau (opsional)
• 2 ml susu murni
• 5 Sendok teh garam
• 4 Sendok makan kecap
• Seledri secukupnya

Cara Memasak ikan bilis kering

• Siapkan semua bahan tadi
• Campurkan semua bahan
• Aduk hinga merata
• Panaskan oven
• Panaskan wajan
• Tunggu hingga matang
• Resep rahasia siap disajikan

Tips

Dengan menggunakan rempah pilihan, ikan bilis kering akan terasa lebih maksimal.

• Untuk aroma ekstra, tambahkan daun bawang di akhir proses memasak
• Jangan memakai terlalu banyak minyak agar ikan bilis kering tidak terasa enek
• Gunakan rempah berkualitas dapat membuat ikan bilis kering terasa seperti menu restoran
• Tes rasa sebelum dihidangkan agar komposisi asin sesuai selera

Pertanyaan Umum

Bisakah ikan bilis kering dibuat lebih sehat?

Bisa, gunakan bahan segar agar hasilnya lebih ringan.

Saat apa paling cocok menikmati ikan bilis kering?

Menu ini cocok disantap saat makan malam.

Mengapa aroma ikan bilis kering biasa saja?

Biasanya karena api terlalu besar.

Resep Lainnya

• 6 trik bikin kuah bakso luar biasa 🍪
• 12 trik kecipir sayur bikin kaget 😍
• Gak nyangka, shabushabu ini ternyata gak pernah gagal banget!
• Trik dapur makanan buras cuma dengan 10 langkah, yang rasanya gak masuk akal
• Donat gak masuk akal! yang bisa dibuat kapan saja 😍
• Gaya restoran bubur manis cuma dengan 8 langkah, yang bisa kamu buat dalam hitungan menit
• 7 trik puding pondan pecah banget 🍚
• Metode cepat sooo cuma dengan 11 langkah, yang bisa bikin kamu hemat